Ніжний, повітряний рулет з сметанковим кремом та бананами - це вища степень насолоди. А якщо його зверху полити молочним шоколадом - задоволенню не буде меж! Рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
білки: 4 шт
жовтки: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
вершкове масло
банани: 1,5 шт
молочний шоколад в плитці: 1 шт
сметана: 500 г
цукрова пудра
згущувач для сметани
Спосіб приготування:
1. Білки збити з дрібкою солі та цукром до міцних піків. 2. Продовжуючи збивати, додати по одному жовтки. Далі - додавати борошно маленькими порціями. 3. Вистелити велике деко папером для випічки, змащеним вершковим маслом. Вилити туди тісто. 4. Випікати 10-15 хвилин в духовці, розігіртій до 180 градусів. 5. Гаряче тісто разом з папером згорнути в рулет і залишити вистигати. 6. Збити сметану з пудрою та згущувачем. 7. Охололий рулет розгорнути. Змазати кремом. Покласти на краєчок банани. Загорнути в рулет вже без паперу. 8. Розтопити шоколад в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд. 9. Нанести молочний шоколад на рулет. Відправити його в холодильник наніч.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...