Назва цього рецепту вже передбачає те, що відрізняє його від будь-якого іншого бісквіта, робить його справді унікальним не стільки по смакових відчуттям, але і через його неймовірну м'якість і простоту в приготуванні. Спечіть такий бісквіт, промажте улюбленим кремом і чудовий десерт готовий! Хоча він і без крему дуже смачний! Інгредієнти:
молоко (свіже незбиране) - 120 мл
масло вершкове - 60 г
яйце куряче - 3 шт
цукор - 165 г
борошно пшеничне - 165 г
розпушувач тіста - 6 г
сіль (щіпка)
ванілін
Спосіб приготування:
Просійте борошно два рази з розпушувачем, сіллю і відкладіть в сторону. Вилийте молоко і вершкове масло в каструлю і підігрійте, поки масло повністю розтане. Це наша підготовка. Збити яйця в міксері близько хвилини на середньо-високій швидкості. Додати цукор по частинах і збивати, поки маса не збільшиться в три рази (близько 10 хвилин, залежить від потужності міксера). Додамо борошно, швидко перемішємо. Нагрійте молоко з маслом ще раз перш ніж воно досягне кипіння, влити в тісто і перемішати. Вилийте у форму і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Форма діаметром 22 см. Готовий корж остудити на решітці. Крем може бути будь-який, хоча і без крему, посипаний цукровою пудрою - дуже смачно!
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...