Бісквітний торт з ягодами і сметанним кремом
Свіжі ягідки запікаються прямо в бісквіті, надаючи йому по-справжньому літнього вітамінного смаку. А ніжний сметанний крем зробить твій бісквітний торт дуже смачним, і обов'язково захочеться добавки!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Відокрем білки від жовтків і збий білки на найменшій швидкості міксера. Всип цукор по одній ложці і продовжуй збивати до отримання стійкої піни.
Поступово введи в масу жовтки і акуратно перемішай. Потім також поступово додай просіяне борошно і перемішай рухами знизу вгору.
Великі ягоди розріж на кілька частин, дрібні залиш цілими. Обсип ягоди крохмалем.
У змащену маслом форму насип частину ягід і розподіли по всьому дну. Вилий бісквітне тісто, зверху висип інші ягоди.
Відправляй форму з тістом у розігріту до 200°С духовку і випікай до золотистого кольору приблизно 20 хвилин. Перевірити готовність бісквіта можна дерев'яною паличкою - вона має бути сухою.
Поки печеться бісквіт, приготуй сметанний крем. Для цього охолоджену сметану збий, поступово всипаючи цукрову пудру, змішану з ванільним цукром.
Готовий бісквіт остуди, потім розріж уздовж навпіл, просочи ягідним соком або сиропом і змасти кремом.
Збери бісквітний торт, зверху прикрась ягодами і посип цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.