Бублики – це справжній наркотик, від якого дуже важко відмовитися, хіба, що коли вони закінчаться. Отже наготуйте цих чудових бубликів дуже і дуже багато, і принесіть вашій родині купу смачного щастя та задоволення. Інгредієнти:
600 гр борошна
2 яйця
10 гр ванільного цукру
50 гр вершкового масла
0.5 ч. л соди
сіль
молоко
1 яєчний жовток
Спосіб приготування:
1. Беремо каструльку і розбиваємо туди яйця, додаємо згущене молоко, ванільний цукор, сіль та вершкове масло, все добре перемішуємо. 2. Борошно перемішуємо з содою та додаємо до отриманої суміші. Замішуємо тісто. З вершковим масло тісто не буде дуже прилипати до рук. В результат ми повинні отримати не дуже м’яке, і не дуже жорстке тісто. 3. Від тіста відщипуємо шматочки (кожен повинен брати стільки тіста, скільки кому подобається, від цього буде залежати кінцева кількість бубликів. Також, чим тонші будуть бублики, тим вони будуть більш хрумкі), з яких розкачуємо ковбаски. Тепер потрібно з'єднати два кінці, щоб утворився бублик. 4. Жовток збиваємо з молоком, та змащуємо ними бублики. 5. Розігріваємо духовку до 200 С, кладемо бублики на застелене папером для випікання деко, та ставимо випікатися на 15 хвилин (взагалі час випікання залежить від товщини бубликів, отже якщо ваші бублики вийшли більш товстіші, то необхідно випікати їх до утворення золотистої скоринки).
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...