Найніжніші булочки з малиною до ваших послуг! Приготуйте і насолоджуйтесь! Інгредієнти:
Молоко 1 стакан
Цукор 180 гр
Масло вершкове 150 гр
Яйця курячі 2 шт
Борошно пшеничне 4 склянки
Цедра лимона 1 ч.л
Дріжджі сухі 1.5 ст. л.
Сіль 0.3 ч.л
Малина 300 гр
Крохмаль 1 ч.л
Вершки 1 ст. л.
Цукрова пудра 100 гр
Спосіб приготування:
У теплому молоці розвести частину цукру і дріжджі. Залишити на 10 хвилин до появи пінки. Потім додати розм'якшене вершкове масло, цукор, що залишився, яйця, лимонну цедру і сіль. Добре перемішати і всипати просіяне борошно. Замісити еластичне пружне тісто, яке не прилипає до рук. Тісто скачати в кулю. Перекласти в миску, посипати борошном. Накрити чистим рушником і залишити на 1,5-2 години в теплому місці для збільшення в об'ємі в 2 рази. У невеликій мисці змішати заморожену малину з цукром (2 ст.л.) і кукурудзяним крохмалем. Розігріти духовку до 220 ° С. Деко застелити пергаментом, змастити олією. Підійшовше тісто розкачати в прямокутник. Зверху викласти малинову начинку. Згорнути в щільний рулет. Потім нарізати на невеликі шматочки по 2-3 см завтовшки. Булочки викласти на деко. Накрити і дати піднятися протягом 30-40 хвилин. Випікати протягом 20-25 хвилин. Готові малинові булочки дістати з духовки, полити глазур'ю. Глазур. У невеликій мисці збити цукрову пудру з розтопленим вершковим маслом (3 ст.л.) і вершками.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...