Хліб, спечений власноруч, це знак якості будь-якої господині. Спробуйте цікавий рецепт. Начинку можна підбирати за своїм смаком або не давати взагалі. Інгредієнти:
борошно: 3,5 стак
вода: 1,5 стак
сухі дріжджі: 1,5 ч.л
сіль: 1,5 ч.л
цукор: 1,5 ч.л
яйце: 1 шт
печериці: 100 г
цибуля: 1 шт
шинка: 100 г
італійські трави
Спосіб приготування:
1. Борошно просіяти, додати сіль, цукор, дріжджі, воду. Замісити тісто. 2. Накрити тісто рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години. 3. Дрібно порізати цибулю та спасерувати її. 4. Окремо підсмажити шинку, порізавши маленькими шматочками. 5. Окремо підсмажити гриби, порізавши невеликими скибочками. 6. Тісто знову вимісити, після чого розділити на дві частини. Розкачати кожну в формі овала. Посередині викласти начинуку. Перша - цибуля і гриби. Друга - шинка і гриби. По бокам овалів зробити розрізи і запеленати.по черзі, як в косу. 7. Змазати яйцем і посипати італійськими травами. 8. Випікати чіабатту до золотистої скоринки протягом 30-40 хвилин при 180 градусах.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...