Хліб, спечений власноруч, це знак якості будь-якої господині. Спробуйте цікавий рецепт. Начинку можна підбирати за своїм смаком або не давати взагалі. Інгредієнти:
борошно: 3,5 стак
вода: 1,5 стак
сухі дріжджі: 1,5 ч.л
сіль: 1,5 ч.л
цукор: 1,5 ч.л
яйце: 1 шт
печериці: 100 г
цибуля: 1 шт
шинка: 100 г
італійські трави
Спосіб приготування:
1. Борошно просіяти, додати сіль, цукор, дріжджі, воду. Замісити тісто. 2. Накрити тісто рушником і поставити в тепле місце на 1,5 години. 3. Дрібно порізати цибулю та спасерувати її. 4. Окремо підсмажити шинку, порізавши маленькими шматочками. 5. Окремо підсмажити гриби, порізавши невеликими скибочками. 6. Тісто знову вимісити, після чого розділити на дві частини. Розкачати кожну в формі овала. Посередині викласти начинуку. Перша - цибуля і гриби. Друга - шинка і гриби. По бокам овалів зробити розрізи і запеленати.по черзі, як в косу. 7. Змазати яйцем і посипати італійськими травами. 8. Випікати чіабатту до золотистої скоринки протягом 30-40 хвилин при 180 градусах.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...