Цей сирник не зможе надовго затриматись на вашому столі, адже його ще теплого розберуть по маленьким шматочкам ваші рідні за лічені хвилини! Простий рецепт стане вам у пригоді! Інгредієнти:
Для тіста:
борошно: 3 стак
цукрова пудра: 1 стак
яйця: 1 шт
жовтки: 2 шт
какао: 2 ст.л
маргарин: 1 пачка
порошок до печива в пачці: 0,5 шт
Для сирного шару:
сир домашній: 1 кг
яйця: 8 шт
масло: 200 г
крохмаль: 2 ст.л
цукор: 0,5 кг
курага: 100 г
родзинки: 100 г
Спосіб приготування:
1. Замісти тісто з усіх ігредієнтів. Розділити на дві чатсини. Поставити їх на деякий час в холодильник, щоб затверділи. 2. Сир пермолоти на мясорубці. Додати жовтки, розтерті з цукром, масло та крохмаль. Добре вимішати. Додати родзинки та курагу. Білки збити в круту піну, додати в сир та легко вимішати. 3. Натерти одну частину тіста на тертці в деко, змащене олією. Зверху викласти сирну масу. Друг частину тіста потерти зверху. Випікати до готовності при 180 градусах.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...