Для шанувальників серіалу «Друзі»: печиво бабусі Фібі
0
Рецепт цього смачного печива Фібі успадкувала від своєї бабусі. Рецепт настільки унікальний, що Моніка попросила його як подарунок на свої заручини. І хоч Фібі сказала, що бабуся перед смертю просила зберегти цю таємницю в сім’ї, та все ж погодилася зробити подарунок. Та насправді виявилося, що той самий загадковий «унікальний» фамільний рецепт був «передертий» з упаковки магазинного печива Nestle. То й що? Печиво від цього не стає менш смачним! А готується воно так швидко, що ви навіть не встигнете додивитися серію «Друзів». Інгредієнти:
Борошно 250 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 1 шт.
Ваніль 5 г
Розпушувач 1 ч. л.
Масло вершкове 73% 100 г
Сіль 10 г
Шоколад чорний 180 г.
Розітріть м’яке вершкове масло з цукром та сіллю.
Додайте яйце та ваніль та збивайте до утворення однорідної маси.
В окремій мисці перемішайте борошно та розпушувач.
З’єднайте отримані суміші й додайте в тісто попередньо подрібнений шоколад.
Сформуйте із тіста кульки, що поміщаються у долоню, викладіть їх на деко. Притисніть кожну кульку так, щоб вийшла форма печива. Між печивом має залишитися відстань у 5 сантиметрів. Випікайте до готовності (25-35 хвилин).
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...