Домашні крекери з кисломолочного сиру — простий рецепт
0
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломолочного сиру замішуються на олії. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сир твердий 50 г
Сир кисломолочний 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова 40 мл
Сіль за смаком.
У миску насип кисломолочний сир, вбий яйце і наріж масло кубиками. Перетри все виделкою до однорідності.
Додай дрібно натертий сир і знову перемішай.
Частинами всипай борошно, перемішуючи.
Увага: можливо, борошна знадобиться трохи більше. Усе залежить від вологості кисломолочного сиру.
Наприкінці всип сіль і заміси м’яке тісто, яке збирається в кулю.
Духовку розігрій до 190°С. Деко застели пергаментом.
Розкачай тісто в пласт 3-5 мм, наріж квадратики або кружальця чаркою або маленькою склянкою.
Виклади на деко та випікай 15 хв.
Готовим сирним крекерам дай відпочити на деку, а потім зберігай у герметичному контейнері.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...