Золотисто-коричнева скоринка, щедра начинка з улюбленого ягідного джему — це чисте задоволення для вас і ваших дітей! День, який починається з пирога з ягідним джемом, — це однозначно хороший день. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Цукор 100 г
Дріжджі сухі 10 г
Сметана 200 г
Яйця 2 шт.
Масло вершкове 100 г
Ягідний джем 200 г.
Просійте в миску борошно, додайте шматочки масла і перетріть все пальцями у крихку масу. Сметану трохи підігрійте, додайте дріжджі, цукор, перемішайте і залиште на 15 хвилин. Потім з’єднайте борошняну і сметанну маси, вбийте яйце і жовток. Замісіть пухке тісто, накрийте рушником і поставте в тепле місце на 40 хвилин.
Тісто розділіть на дві частини, одна має бути трохи більшою, і розкачайте її по розміру форми. Змастіть форму маслом, покладіть розкачаний пласт тіста, краї підніміть і зробіть бортики. Рівномірно викладіть ягідний джем. Із другої частини тіста зробіть смужечки і викладіть у формі решітки на джем. Змастіть смужечки тіста збитим білком. Випікайте за температури 180°C 40 хвилин.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...