Фокача - готуємо італійський хліб з начинкою
Фокача — італійський корж, який готують з того ж тіста, що і основу для піци.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Для тіста просіюємо борошно, додаємо решту сухих інгредієнтів, перемішуємо, додаємо оливкову олію і теплу воду, столовою ложкою або руками замішуємо тісто. Накриваємо харчовою плівкою і відкладаємо на 1 годину підходити.
▪️ Форму змазуємо оливковою олією, викладаємо тісто, злегка розподіляємо по формі, змащуємо тісто оливковою олією, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 10 хв.
▪️ Для начинки: розріжте помідорки навпіл, натертий часник змішайте з оливковою олією. Травки наріжте.
▪️ Руки змазуємо олією, пальчики засовуємо в тісто і робимо характерний для фокаччі рельєф, знову накриваємо плівкою і ще раз залишаємо на 10 хв.
▪️ Тепер рандомно розподіляємо чері і маслини, поливаємо часником з олією оливковою і посипаємо нарізаним базиліком.
▪️ Випікаємо в духовці попередньо розігрітій до 240 градусів на нижньому рівні - режим верх низ, ~ 25 хв, до золотистої скоринки зверху.
▪️ Готову фокаччу виймаємо з духовки і даємо повністю охолонути.
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.