Цей рецепт французьких кексиків вас неодмінно привабить простотою приготування і доступністю продуктів. Мафіни вийдуть ароматні, м'які, розсипчасті та в міру солодкі. Інгредієнти:
масло вершкове 80 г
молоко 130 г
яйце 1 шт.
сіль
борошно 220 г
цукор 110 г
розпушувач 1,5 ч. л.
мускат (мелений) 1/4 ч. л.
ягоди (ожина) 12 шт.
Спосіб приготування:
Нагріти духовку до 175 *. Розтопити масло. Влити молоко. Додати яйце. Гарненько розмішати. Змішати борошно з дрібкою солі, цукром, розпушувачем і мускатом. Висипати в миску, зробити в середині заглиблення. У поглиблення вилити молочну суміш. Розмішати до однорідності. Формочки змастити маслом. Тісто розкласти по формах, в серединку злегка втиснути ягоду (ожину). Випікати 25-30 хв.
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...