Дивовижний, ароматний хлібець з хрусткою скоринкою. Вам сподобається! Інгредієнти:
350гр пшеничного борошна
230мл теплої води
2 ст.ложки оливкової олії
1 чайн.л солі
1 чайн.л цукру
1 чайн.л сухих дріжджів
25 шт чорних, великих маслин без кісточок
1 / 2 чайн.л сухого майорану
1 / 2 чайн.л сухого орегано
1 стол.ложки насіння соняшнику
1 стол.ложки кедрових горішків
2 стол.ложки насіння кунжуту для посипання
Спосіб приготування:
Просіяти в миску борошно, додати сіль, цукор, майоран і орегано.В теплій воді розмішати дріжджі з оливковою олією і влити цю суміш в муку. Вимісити однорідне тісто, накрити рушником. Залишити підходити на годину в теплому місці. На припиленному борошном столі, розділити тісто на дві рівних, подовжених частини. Посипати кожну з частин насінням соняшнику і кедровими орешкамі. По центру, в довжину, викласти порізані на половинки і обсушені паперовим рушником масліни. Защипати краєчка і сформувати два джгута, переплести їх між собою. Сформований хліб покласти на змащене жиром деко, прикрити харчовою плівкою і залишити розстоюватись на 30 хвилин. Розігріти духовку до t = 220C, змастити хліб оливковою або соняшниковою олією, посипати кунжутом і відправити в духовку на 20-35 хвилин.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...