Галета з буряком і фетою
Це симпатична та, безумовно, смачна випічка. Важливо, щоби буряк був більше солодким, ніж нейтральним на смак. Начинку доведе до ідеалу сир.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Буряк 1 шт.
Фета 80 г
Пармезан тертий 2 ст. л.
Орегано сушене 1 ч. л.
Приготування:
Борошно змішати із сіллю.
Порубати на кубики крижане вершкове масло, змішати з борошном до стану крихти. Додати сметану, перемішати виделкою.
Яйце розбити в миску та влити в борошно. Замісити тісто. Якщо воно зовсім сухе, можна додати ложку крижаної води. Скачати в кулю та покласти у плівку в холодильник.
Буряк почистити, натерти на тертці. Фету подрібнити.
Змішати в мисці буряк, фету, пармезан та орегано. Можна злегка приправити сіллю й перцем.
Дістати тісто та розкачати його в круглий пласт близько 3 мм завтовшки прямо на пергаментному папері. У центр кола викласти начинку, краї загнути. Перенести галету на папері на деко.
Змастити краї галети молоком. Випікати в добре розігрітій духовці близько 30-35 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.