Не можна пропустити сезон гарбуза, так нічого і не приготувавши з цього смачного та гарного продукту. Зараз саме час спробувати щось оригінальне. Наприклад, можете спекти цей цікавий вершково-гарбузовий хліб. Інгредієнти:
гарбузове пюре — 1 склянка
яйце — 1 шт.
світло-коричневий цукор – 150 г
олія — 50 г
сметана — 60 г
ванільний екстракт – 1 ч. л.
борошно — 150 г
харчова сода – половина ч. л.
сіль — чверть ч. л.
Для вершкової начинки:
яйце — 1 шт. вершковий сир – 100 г цукор — 50 г.
Приготуйте тісто:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випікання хліба олією, відкладіть убік. У великій мисці змішайте гарбуз, яйце, коричневий цукор, олію, сметану та ванільний екстракт.
Змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, потім змішайте вологі складові з сухими.
Вилийте дві третини тіста у форму.
Приготуйте начинку:
Збийте вершковий сир, цукор та яйце в мисці.
Вилийте начинку зверху тіста, акуратно розподіляючи її лопаткою.
Зверху також акуратно розподіліть тісто, що залишилося.
Випікайте 45-50 хвилин або поки зубочистка не виходитиме практично чистою. Остудіть хліб у формі протягом 15 хвилин, перш ніж дістати.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...