Ось такий гарбузовий пиріг можна приготувати із невеликої кількості простеньких інгредієнтів, вклавши туди лише трішки часу та прикрасивши його своєю ніжністю та турботою. Інгредієнти:
400 гр гарбуза
200 гр цукру
400 гр борошна
1 яйце
3 ст. л соняшникової олії
сода (на кінчику чайної ложки)
сіль
Спосіб приготування:
1. Очищаємо гарбуз від насіння та шкірки. Подрібнюємо за допомогою блендера або натираємо на тертці. 2. Додаємо цукор, щіпку солі, борошно і яйце. Все перемішуємо, додаємо олію і знову перемішуємо. 3. В кінці додаємо погашену оцтом соду. 4. Отриману суміш необхідно перемішати до однорідного стану. За консистенцією тісто повинне нагадувати густу сметану. 5. В змащену маслом форму для випікання викладаємо тісто, розігріваємо духовку до 200 С і ставимо випікатися на 35 хвилин. Після 35 хвилин вимикаємо духовку та залишаємо пиріг доходити впродовж 20 хвилин.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...