Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Десерти / Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
0
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Хліб тостовий, скибка 300 г
Кориця мелена 7 г
Лимон, сік 15 мл
Цукор тростинний коричневий 90 г
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 50 мл
Масло вершкове 100 г.
Яблука помийте, очистьте від шкірки, серцевини та наріжте невеликими шматочками. Покладіть їх у каструлю, додайте щіпку кориці та лимонний сік і готуйте на середньому вогні 5 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.
Тим часом зріжте скориночки зі скибочок тостів, потім за допомогою качалки розкачайте кожен з них. У неглибокій мисці змішайте цукор і корицю, що залишилася. В іншій мисці збийте яйця та молоко.
Намажте маслом один бік тосту. Наберіть у столову ложку яблучну суміш та покладіть на нижній край скибочки, потім щільно згорніть і притисніть. Повторіть той же процес зі скибочками хліба, що залишилися. Після цього обваляйте кожен рулет у яєчно-молочній суміші. Нагрійте вершкове масло, що залишилося, у сковороді на середньому вогні. Рулетики обсмажуйте партіями до золотистого кольору з усіх боків. Після обсмажування обваляйте їх у суміші кориці та цукру.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...