Для фанатів гречаного хліба — простий рецепт бездріжджових хлібців, які можна приготувати за 5 хвилин вдома в мікрохвильовій шафі. Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься». Інгредієнти:
Борошно гречане 50 г
Кефір 75 мл
Яйця курячі 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Розпушувач 0.75 ч. л.
Сіль за смаком
Олія соняшникова 1 ч. л.
Збийте яйце з кефіром віничком в пишну масу, часник натріть на дрібній терці та додайте до кефіру, потім акуратно введіть гречане борошно, додайте сіль і розпушувач.
Можна в кавомолці перемолоти на муку звичайну гречану крупу.
У вас вийде досить рідке — як на оладки — тісто. Варто лише змастити олією чашку і перекласти в неї тісто.
За умови потужності в 800 Вт хліб готується приблизно за 3,5 хвилини.
Як дістанете чашку, почекайте трохи, аби хлібець ледь остудився, тоді він легенько висковзне з чашки.
Хліб смачний і теплим, і холодним, особливо з вершковим маслом або з м’яким сиром.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...