Для фанатів гречаного хліба — простий рецепт бездріжджових хлібців, які можна приготувати за 5 хвилин вдома в мікрохвильовій шафі. Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься». Інгредієнти:
Борошно гречане 50 г
Кефір 75 мл
Яйця курячі 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Розпушувач 0.75 ч. л.
Сіль за смаком
Олія соняшникова 1 ч. л.
Збийте яйце з кефіром віничком в пишну масу, часник натріть на дрібній терці та додайте до кефіру, потім акуратно введіть гречане борошно, додайте сіль і розпушувач.
Можна в кавомолці перемолоти на муку звичайну гречану крупу.
У вас вийде досить рідке — як на оладки — тісто. Варто лише змастити олією чашку і перекласти в неї тісто.
За умови потужності в 800 Вт хліб готується приблизно за 3,5 хвилини.
Як дістанете чашку, почекайте трохи, аби хлібець ледь остудився, тоді він легенько висковзне з чашки.
Хліб смачний і теплим, і холодним, особливо з вершковим маслом або з м’яким сиром.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...