Хліб без замішування з начинкою із зеленої цибулі
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з будь-якою першою стравою; її можна вживати і як фастфуд.
Інгредієнти:
Просійте борошно, додайте в нього сіль. Добре перемішайте. Всипте дріжджі, поступово влийте воду, перемішуючи.
Влийте в тісто олію. Перемішайте ще раз (не вимішуючи), накрийте рушником та лишіть на годину в теплому місці.
Вимийте та дрібно поріжте зелену цибулю.
Викладіть тісто на посипану борошному стільницю або дошку. Кілька разів складіть тісто. Розкачайте квадрат 35×35 см. Притрусіть його дрібкою солі, побризкайте олією. Розподіліть олію рівномірно по всій поверхні квадрата, зігнувши й розігнувши його кілька разів.
Насипте на поверхню квадрата з тіста нарізану цибулю. Складіть тісто у плаский рулет. Верхню його частину намастіть олією, посипте сіллю, викладіть ще трохи зеленої цибулі і знову зігніть тісто. Насамкінець має утворитися квадрат. Защіпніть його краї.
Притрусіть стільницю борошном, обережно розкачайте на ній хліб. Змастіть верхню частину водою та притрусіть кунжутом.
Змастіть внутрішню частину електропательні олією. Установіть середнє нагрівання. Викладіть на електропательню хліб та накрийте кришкою. Готуйте 6 хвилин. Цей хліб можна випікати і в духовці на встеленому пергаментом деку — за температури 170°C упродовж 15 хвилин. Після того як скоринка загнітиться з одного боку, хліб потрібно перевернути. Готовність перевірте зубочисткою.
Дивіться інші страви та рецепти
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.