Ви все ще купуєте хліб у магазині? Після цього рецепту ваші рідні заборонять вам це робити, адже свій власний хлібчик - це найкраще, що може бути! Інгредієнти:
борошно: 1 кг
вода кипячена тепла: 0,5 л
мед: 2 ч.л
дріжджі свіжі: 50 г
сіль: 1,5 ст.л
цукор: 2 ч.л
олія оливкова: 100-мл
Спосіб приготування:
1. В теплій воді розвести дріжджі + мед, цукор, сіль та олію. Перемішати. Додати поступово борошно та замісити еластичне тісто 2. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 40 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 3. Тісто вимісити на столі та покласти в форму, змащену олією. Накрити рушником і дати піднятись протягом 30 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 4. Випікати 25-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів. Дати вистигнути на решітці.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...