Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
Хліб з яєчних білків з насінням чіа — з трьох інгредієнтів
0
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білків, які збиваємо разом із сіллю, та насіння чіа для щільності. 10 хвилин — і незвичайний хліб у твоєму меню. Інгредієнти:
Яєчний білок 4 шт.
Насіння чіа 35 г
Сіль 1 г.
Розігрій духовку до 180 °C. Підготуй невелику форму для випікання, застели її пергаментом або злегка змасти олією, щоб хліб не прилип.
Вилий білки в миску, додай сіль. Збий міксером 2-3 хвилини до стійкої піни.
Пересип насіння чіа в кавомолку або блендер і подрібни до стану дрібного борошна без великих грудочок.
Акуратно введи подрібнене чіа в збиті білки. Перемішуй лопаткою знизу вгору, щоб не осадити піну.
Переклади суміш у форму, розрівняй поверхню. Постав у розігріту духовку й випікай 10 хвилин до легкої золотистої скоринки. Дістань, дай охолонути 5-10 хвилин і вийми з форми.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...