Імбирна галета з яблуками
Звичайну галету з яблуками можна перетворити на дуже смачний та вишуканий десерт. Хрустке пісочне тісто в поєднанні з гарячими яблуками, ароматними спеціями та холодним ванільним морозивом. Тут є все: і текстура і контраст смаків та температур і навіть ароматні спеції.
Інгредієнти:
Для начинки:
3-4 яблука
1 ч л кориці
1 ст л цукру
сік половини лимона
30 г вершкового масла
морозиво пломбір для подачі.
З’єднати всі сухі інгредієнти.
Натерти холодне вершкове масло та швидко розтерти руками в крихту з борошном. Або змішати в комбайні з ножами.
Додати яйце та замісити тісто. За потреби, якщо тісто круте додати 1-2 ст л холодної води.
Завернути в плівку та залишити в холодильнику на 1 годину.
Яблука почистити та нарізати тоненькими смужками. Збризнути соком лимона, змішати з цукром та корицею.
Охолоджене тісто розкатати завтовшки 3-4 мм. Перекласти на деко вистелене пергаментом.
По колу викласти скибки яблук. Завернути краї галети.
Змастити сумішшю жовток+10 г молока.
Зверху на яблука викласти шматочки вершкового масла.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хв.
Подавати з кульками ванільного морозива.
Дивіться інші страви та рецепти
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.