Йогуртовий кекс, або gâteau au yaourt, — класичний французький десерт. Йогурт і олія забезпечують багато вологи випічці, тому кекс може стояти на вашому столі протягом декількох днів, не засихаючи. Інгредієнти:
Цукор 150 г
Яйця курячі 2 шт.
Грецький йогурт 230 г
Олія соняшникова рафінована 1/2 склянки
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Борошно пшеничне 200 г
Пудра цукрова за смаком
У великій мисці змішайте яйця, цукор, йогурт, екстракт ванілі, олію. Додавайте сухі інгредієнти — розпушувач, сіль, борошно і продовжуйте енергійно збивати вінчиком чи міксером, доки всі інгредієнти повністю не поєднаються між собою.
Підготуйте форму для випікання, змастивши її олією, та викладіть пергаментний папір. Обережно розподіліть тісто по формі та випікайте при 180 градусах приблизно 45-50 хвилин.
Готовий кекс має охолонути, після чого його можна дістати з форми та розрізати на порційні шматочки.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...