Іспанський пиріг з тунця
Традиційний іспанський пиріг з тунцем приготувати нескладно: досить обсмажити овочі, змішати їх з консервованою рибою і вареним яйцем - і запекти в листковому тісті.
Інгредієнти:
Приготування:
Нарізаємо цибулю, яйце, перець і помідори кубиками (консервовані - розминаємо виделкою з невеликою кількістю соку).
З тунця максимально зливаємо рідину.
Розігріваємо в сковороді трохи рослинного масла.
Викладаємо цибулю і перець, обсмажуємо до м'якості, помішуючи.
Додаємо в сковороду помідори, тушкуємо все разом, поки рідина не випарується.
Викладаємо до овочів тунець, перемішуємо.
Солимо і перчимо до смаку.
Вимикаємо вогонь, додаємо варене яйце, перемішуємо.
Тісто розрізаємо на два прямокутника розміром приблизно 15х25 см.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Застеляємо деко пергаментом, викладаємо на нього один з прямокутників, наколюємо виделкою в декількох місцях.
Розподіляємо по тесті начинку, залишаючи по краях по 1 см.
Накриваємо другим прямокутником теста, защипуємо краї за допомогою вилки.
Наколюємо верх вилкою в декількох місцях.
Гострим ножем розмічаємо на тісті майбутні шматочки.
Змащуємо верх жовтком або молоком.
Випікаємо пиріг з тунцем при температурі 180 градусів близько 30 хвилин або поки верх не стане золотистим.
Джерело: http://www.lalalatkes.com
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.