В сезон ягід і фруктів просто злочинно не пекти пироги та торти з їх додаванням. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Цукор тростинний коричневий 1/2 склянки
Волоські горіхи 1/2 склянки
Масло вершкове 6 ст. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх 1/2 ч. л.
Тісто:
Масло вершкове 1/2 склянки Цукор 3/4 склянки Яйце куряче, велике 2 шт. Ваніль 1 ч. л. Борошно пшеничне 1.5 склянки Розпушувач 1 ч. л. Сіль 1/2 ч. л. Слива 5 шт. Кава еспресо 2 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змажте маслом та присипте борошном роз’ємну форму для пирога.
У кухонному комбайні збийте разом інгредієнти для штрейзеля до тих пір, поки вони добре не з’єднаються і не стануть розсипчастими.
У мисці за допомогою електричного міксера збийте масло з цукром до легкої та пишної маси та додайте яйця, по 1 за раз, добре збиваючи після кожного додавання, і ваніль. Просійте борошно з розпушувачем і сіллю і збийте до однорідності.
Викладіть тісто для пирога у форму, розрівнявши верх і викладіть на нього скибочки слив колами, які злегка перекривають один одного. Посипте штрейзелем скибочки слив і випікайте пиріг у середині духовки 1 годину.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...