• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Галета з кабачками — несолодка випічка
94 0 0
страви та рецепти
Вафлі з кисломолочним сиром
44 0 0
страви та рецепти
Печиво з насіння та меду — рецепт без борошна і цукру
59 0 0
страви та рецепти
Шарлотка з апельсинами — рецепт
119 0 0
страви та рецепти
Італійське сирне печиво — рецепт
123 0 0
страви та рецепти
РРозкішний медівник на пательні за 50 хвилин
76 0 0
страви та рецепти
Швидкий пиріг з варенням — простий рецепт
157 0 0
страви та рецепти
Рулет з арахісом: бісквіт з кремовою начинкою
56 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Дитячі страви / Страви з фруктів / Десерти / Кекс яблучно-черешневий з корицею та коньяком

Кекс яблучно-черешневий з корицею та коньяком

страви та рецепти
0




Фруктовий кекс до вечірнього чаювання - чудова ідея! Приготуйте його за цим простим рецептом!
Інгредієнти:
  • Тісто:
  • 3 середніх яйця
  • 200 гр. цукру
  • 150 гр. вершкового масла
  • 100 гр. сметани 25% (тим жирніше, тим краще)
  • 100 гр. вершків 35%
  • 180 гр. борошна
  • 70 гр. кукурудзяного крохмалю (можна картопляний)
  • 1 ст.л. коньяк (можна будь-який алкоголь, добре виходить з амаретто чи ромом)
  • ванілін
  • щіпка солі
    1/2 ч.л. розпушувача
    2 ст.л маку
    цедра мандарина (зацукрована)
    кориця

    Начинка:
    Може бути будь-яка, на ваш смак, будь-які фрукти. Тут свіжа черешня і яблука, рубаний мигдаль.

  • Спосіб приготування:

    Тісто
    Збити вершкове масло кімнатної температури з цукром і ваніліном в пишну білу масу, влити коньяк, потім додати по одному яйця (ретельно перемішуйте тісто в перервах!).
    Окремо змішати борошно, крохмаль, сіль і розпушувач. В вершкову масу додати половину сухої суміші, перемішати, потім додати половину сметани, знову перемішати до однорідності, додати решту борошна, і решту сметани. Далі покласти корицю (справа смаку - хто скільки любить), цедру мандарина (апельсина, лимона) і мак.

    До отриманого тіста додати збиті вершки, акуратно перемішати.
    У форму (силіконову) викласти половину тіста, розкласти фрукти і накрити рештою тестом. Кекс підніметься, тому не заповнюйте форму до країв!! Відправляємо нашу смакоту в розігріту до 180 градусів духовку на 45-60 хв. Виходить неймовірно ніжним і смачним!!

    Шукайте більше смачного у розділі Випічка!
    Теги: випічка, десерти, солодке, кекси

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Голубці з кускусом і фетою
    10-Sep, 11:00 • 12 • 0

    Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжний заварний крем для улюблених тортів
    10-Sep, 09:00 • 39 • 0

    Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Польська запіканка з кабачків — рецепт
    10-Sep, 07:00 • 34 • 0

    Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Меренговий рулет без борошна — десерт з кремом і ягодами
    09-Sep, 11:00 • 49 • 0

    Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Варення з персиків шматочками — рецепт на зиму
    09-Sep, 09:00 • 21 • 0

    Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дієтична запіканка з кабачків — рецепт з кисломолочним сиром
    09-Sep, 07:00 • 61 • 0

    Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Попкорн з картоплі — рецепт хрусткої закуски
    08-Sep, 11:00 • 71 • 0

    Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Аджика — перевірений смачний рецепт
    08-Sep, 09:00 • 106 • 0

    Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Консервовані огірки з гірчицею на зиму
    08-Sep, 07:00 • 31 • 0

    Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солоні сирники на сніданок — рецепт
    07-Sep, 11:00 • 111 • 0

    Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні кабачкові оладки з рисом
    07-Sep, 09:00 • 37 • 0

    Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з кабачком і картоплею
    07-Sep, 07:00 • 113 • 0

    Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.692 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження