Халва на основі кунжутної пасти тахіні з додаванням фісташок, ванілі або шоколаду дуже смачна сама по собі. Та що буде, якщо піти на експеримент і додати її до класичного тіста для кексів? Скуштуйте — і ви отримаєте неймовірне задоволення. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 150 г
Сметана 300 г
Халва 300 г
Борошно пшеничне 160 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 20 мл
Цукрова пудра 20 г.
Яйця збийте з цукром до пишної маси, додайте сметану й перемішайте.
Тахінну халву розімніть на грубу крихту і покладіть її у яєчно-сметанну суміш. Додайте просіяне з розпушувачем борошно, ванільний цукор і замісіть тісто.
Форму для кексу змастіть олією і посипте борошном. Вилийте в неї тісто і випікайте 60-70 хвилин при температурі 190°C до готовності. Перевірте зубочисткою — якщо суха, то кекс готовий.
Дайте кексу охолонути, потім акуратно дістаньте з форми, покладіть на таріль і посипте цукровою пудрою.
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...