• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Печений пиріг з картоплею на сковороді
34 0 0
страви та рецепти
Пиріг з замороженими ягодами на сковороді
88 0 0
страви та рецепти
Яблучний пиріг «Вулкан» на олії — рецепт
109 0 0
страви та рецепти
Манник «Гарбузовий» на кефірі і олії — рецепт
55 0 0
страви та рецепти
Сирна запіканка з білим шоколадом — рецепт для тих, хто любить ліниві чізейки
117 0 0
страви та рецепти
Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
106 0 0
страви та рецепти
Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
68 0 0
страви та рецепти
Морквяна запіканка з печерицями — рецепт
122 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Страви з сиру / Десерти / Кекси "Червоний оксамит"

Кекси "Червоний оксамит"

страви та рецепти
0




Це чудовий, дуже смачний десерт! Ці кекси, крім того, що мають дуже приємний смак, так вони ще й дуже симпатичні! Яскраво-червоний колір у поєднанні зі сніжно-білим кремом в будь-якому випадку викличе інтерес у ваших гостей, а також обов'язкове бажання їх спробувати. А рецепт - дуже простий!
Інгредієнти:
  • 2 великих яйця
  • 1 стакан кефіру
  • 1,5 склянки цукру
  • 1 столова ложка червоного харчового барвника
  • 2 чайні ложки ваніліну
  • 1/4 склянки какао
  • 1 пачка вершкового масла кімнатної температури + 2 столові ложки масла
  • 1 чайна ложка соди з оцтом
  • 1 і 3/4 склянки борошна з розпушувачем
  • 200 грам вершкового сиру
  • 1 склянка вершків 33-35% жирності
    1,5 склянки цукрової пудри

  • Спосіб приготування:

    Нехай вас не лякає така кількість продуктів. Кексів виходить дуже багато! Штук 18, як мінімум. Отже, займемося приготуванням. Розігріти духовку до 180 градусів. У форму для кексів покласти паперові підкладки (якщо їх немає, то просто змастити форми маслом і присипати борошном). Змішати вершкове масло з цукром до однорідного стану. Вмішати по одному яйця. Додати харчовий барвник і 1 ложку ваніліну. Додати кефір і всі решта інгредієнтів (крім вершків, пудри і вершкового сиру - все це піде на глазур). Розмішати до появи бульбашок. Розкласти по формочках, заповнюючи їх десь на 2/3. Випікати до готовності хвилин 20-30, готовність перевіряти зубочисткою. Після того, як кекси вийняті з духовки, залишити їх відпочити на 10 хвилин. Поки кекси в духовці, займемося кремом. Збити вершки з половиною пудри і 1 ложкою ваніліну. В окремій мисці збити вершковий сир з половиною цукрової пудри і 2 ложками олії. Акуратно з'єднати обидва креми. Тепер нам залишилося тільки прикрасити кекси глазур'ю. Її можна фігурно укласти завдяки кондитерського мішка або шприца, або акуратно викласти чайною ложкою.
    Теги: випічка, десерти, солодке, кекси

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Швидкий торт з ківі та бананами — рецепт без випікання
    10-Feb, 11:00 • 57 • 0

    Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт нашвидкуруч: банановий пудинг у мікрохвильовці
    10-Feb, 09:00 • 25 • 0

    Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна
    10-Feb, 07:00 • 34 • 0

    Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печений пиріг з картоплею на сковороді
    09-Feb, 11:00 • 34 • 0

    Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з замороженими ягодами на сковороді
    09-Feb, 09:00 • 88 • 0

    Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з печерицями без борошна — хрумкий рецепт
    09-Feb, 07:00 • 40 • 0

    У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
    08-Feb, 11:00 • 102 • 0

    Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний курд за 15 хвилин — швидкий заварний крем без желатину
    08-Feb, 09:00 • 97 • 0

    Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медівник без випікання в склянці — рецепт з готовим печивом
    08-Feb, 07:00 • 34 • 0

    На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучний пиріг «Вулкан» на олії — рецепт
    07-Feb, 11:00 • 109 • 0

    Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з курячих шлунків на сковороді — рецепт
    07-Feb, 09:00 • 43 • 0

    Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Олів'є з селерою на безлактозній сметані — рецепт з куркою
    07-Feb, 07:00 • 42 • 0

    Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.38 сек | 4.809 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження