Класичний бісквітний кекс
Перед подачею ви можете проявити вашу багату фантазію подавши цей кекс з різноманітними джемами, фруктовими соусами або просто поливши розтопленим шоколадом, який неперевершено поєднуватиметься з ніжним та повітряним бісквітним кексом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Змащуємо форму для випічки однією столовою ложкою вершкового масла, посипаємо двома столовими ложками манної крупи.
2. В окремій мисці змішуємо півстакана манної крупи х половиною стакана крохмалю.
3. Відділяємо жовтки від білків.
4. Збиваємо жовтки з третиною цукру, потім збиваємо білки з рештою цукру в міцну піну. Щоб перевірити готовність білків, переверніть посудину з піною, вона не повинна не витікати.
5. Додаємо жовтки до білків, акуратно перемішуємо.
6. Потім додаємо манну крупу з крохмалем, перемішуємо усе до однорідної маси, викладаємо у форму та ставимо у розігріту духовку на 30 хвилин. (Під час випікання перші 20 хвилин не можна відкривати духовку).
7. Перевіряємо зубочисткою наш бісквітний кекс, якщо до зубочистки не прилипає тісто, то наш кекс готовий.
8. Прикрашаємо цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.
Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.