В оригінальному рецепті такого печива потрібно брати свіжий ананас. Ми вирішили, що набагато простіше взяти баночку консервованих ананасів, адже смак залишився всеодно неперевершеним! Інгредієнти:
ананас
цукрова пудра
ягоди вишні
листкове тісто
яйце
Спосіб приготування:
Отже, розморожуємо листкове тісто (без різниці - просто листкове або листково-дріжджове). Нарізаємо його смужками приблизно 1 см шириною (довжина 20 см). Накладаємо смужку на смужку хрест-навхрест, обмотуємо кільце ананасу цими смужками, придавлюючи їх пальцем в місці з'єднання. Викласти печива на лист, застелений пергаментним папером, змастити яйцем, викласти в центр кожного по вишні / черешні. Посипати цукром або цукровою пудрою. Випікати до рум'яної скоринки 20-30 хвилин. Остудити на решітці (щоб тісто було хрустким). Якщо викласти їх на серветку, тісто буде м'яким. Можна знову посипати цукровою пудрою. З стандартної банки консервованих кілець ананаса виходить 10 шт. печива. Тому самі вирішуйте, скільки вам потрібно печива для конкретного випадку.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...