• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
69 0 0
страви та рецепти
Печений пиріг з картоплею на сковороді
43 0 0
страви та рецепти
Пиріг з замороженими ягодами на сковороді
95 0 0
страви та рецепти
Яблучний пиріг «Вулкан» на олії — рецепт
120 0 0
страви та рецепти
Манник «Гарбузовий» на кефірі і олії — рецепт
59 0 0
страви та рецепти
Сирна запіканка з білим шоколадом — рецепт для тих, хто любить ліниві чізейки
123 0 0
страви та рецепти
Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
108 0 0
страви та рецепти
Пляцок «Горіховець» з улюбленим варенням
71 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Кольоровий хліб

Кольоровий хліб

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • борошно: 500-600 г
  • молоко: 300 мл
  • олія: 50 мл
  • дріжджі: 40 г
  • сіль: 2 ч. ложки
  • сік буряка, моркви та шпинату: по 2 ст. ложки
  • цукор: 1 ст. ложка

  • Спосіб приготування:

    Овочі натерти, шпинат подрібнити, відтиснути м’якоть, щоб отримати сік. Або пропустити через соковижималку.

    Приготувати опару. 2 ст. ложки борошна змішати з цукром, додати дріжджі та залити третиною теплого молока. Накрити рушником та залишити на 15 хвилин. Решту борошна змішати з сіллю та рештою молока, влити в масу отриману опару, замісити тісто та розділити його на 4 частини.

    Одну частину залишити, інші змішати з соком. Вимішувати, доки колір не розподілиться рівномірно. Покласти всі шматки в миску, накрити рушником та залишити в теплому місці на 1 годину.

    Коли тісто збільшиться в 3 рази, обім’яти, розкачати кожен шматок, покласти один на другий. Змазати олією та скатати в рулет.

    Залишити ще на 40 хвилин.

    Духовку розігріти до 220 °С, випікати хліб 20 хв. Готовий хліб вийняти з духовки та накрити рушником, залишити на 10 хв. вийняти з форми.

    * Щоб під час випікання зверху хліб не підгорів, накрийте його папером для випічки чи фольгою.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, хліб

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Швидкий торт «Рахат-лукум» з вафельними коржами
    12-Feb, 09:00 • 4 • 0

    Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром та салямі
    12-Feb, 07:00 • 18 • 0

    Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вінегрет з грибами — нова версія салату
    11-Feb, 11:00 • 67 • 0

    Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучне печиво з корицею — домашня сирна випічка
    11-Feb, 09:00 • 69 • 0

    Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Конвертики з лаваша з тушкованою капустою — рецепт
    11-Feb, 07:00 • 34 • 0

    Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий торт з ківі та бананами — рецепт без випікання
    10-Feb, 11:00 • 71 • 0

    Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт нашвидкуруч: банановий пудинг у мікрохвильовці
    10-Feb, 09:00 • 30 • 0

    Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна
    10-Feb, 07:00 • 106 • 0

    Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печений пиріг з картоплею на сковороді
    09-Feb, 11:00 • 43 • 0

    Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з замороженими ягодами на сковороді
    09-Feb, 09:00 • 95 • 0

    Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з печерицями без борошна — хрумкий рецепт
    09-Feb, 07:00 • 48 • 0

    У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
    08-Feb, 11:00 • 110 • 0

    Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження