Інгредієнти:
борошно - 450 г,
сухі дріжджі - 6 г,
сіль - 0,25 ч. ложки,
цукор - 0,25 ч. ложки,
олія - 2 ст. ложки,
тепла вода - 200 мл,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
Ще знадобиться:
груба сіль для посипання,
розмарин - 1 пучок,
маслини без кісточок - 1 банка.
Спосіб приготування: Із зазначених інгредієнтів замісіть тісто і дайте йому підійти. Тісто має збільшитися в об’ємі в 2 рази. З тіста скачайте кульки величиною трохи більше волоського горіха і залиште на 15 хвилин. Стисніть кульки долонями так, щоб вони перетворилися на коржі. Викладіть їх на деко, наколіть виделкою, змастіть оливковою олією. Посипте сіллю, листям розмарину і маслинами. Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці 15-20 хвилин. Смачного!
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...