Круасани їдять у Франції на сніданок, обід та іноді на вечерю, можливо, тому у нас ця випічка асоціюється з романтичною країною моди та вина. Сьогодні рекомендуємо спробувати солоні круасани. Інгредієнти:
225 г листкового тіста
4 шматочки шинки
170 г сиру брі
Приготування:
Розкатай тісто в тонкий пласт, розріж на 4 трикутники. Скатай з кожного трубочку-рулет, почавши скочувати з найширшого боку.
Випікай круасани в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хвилин, потім дай охолонути. Кожен круасан розріж уздовж навпіл.
Обсмаж шинку на пательні, поки з'явиться хрустка скоринка. Сир брі наріж шматочками.
Виклади начинку на нижні половинки круасану і постав в духовку, щоб розплавився сир — орієнтовно на 2 хвилини. Дістань круасани з духовки, накрий верхніми половинками і подавай на стіл.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...