Круасани їдять у Франції на сніданок, обід та іноді на вечерю, можливо, тому у нас ця випічка асоціюється з романтичною країною моди та вина. Сьогодні рекомендуємо спробувати солоні круасани. Інгредієнти:
225 г листкового тіста
4 шматочки шинки
170 г сиру брі
Приготування:
Розкатай тісто в тонкий пласт, розріж на 4 трикутники. Скатай з кожного трубочку-рулет, почавши скочувати з найширшого боку.
Випікай круасани в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хвилин, потім дай охолонути. Кожен круасан розріж уздовж навпіл.
Обсмаж шинку на пательні, поки з'явиться хрустка скоринка. Сир брі наріж шматочками.
Виклади начинку на нижні половинки круасану і постав в духовку, щоб розплавився сир — орієнтовно на 2 хвилини. Дістань круасани з духовки, накрий верхніми половинками і подавай на стіл.
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...