Лаваш в домашніх умовах
Лаваш можна приготувати в домашніх умовах. А вже з лаваша можна приготувати масу нових, цікавих і смачних страв, які урізноманітнять ваше повсякденне меню.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Робимо тісто з інгредієнтів, зазначених вище.
Тісто має піднятися в обсязі, і тільки після цього можна формувати кульки, з яких нам потрібно буде розкачати тонкі коржі.
Коржики потрібно випікати на сковороді без додавання масла (можна використовувати велику деко від духовки) протягом 10-20 секунд перевертаючи з кожного боку. Час моменту перевертання дуже легко визначити по появі бульбашок на коржику.
Готові коржі потрібно складати між двома вологими серветками (марлею) стопочкою. Замість серветок можна поставити недалеко тарілку з водою.
Готові коржі після охолодження зберігають у поліетиленових пакетах. Зберігати лаваш можна досить довго (оптимально тиждень).
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
Варимо з курячого філе, додамо трохи рису і картоплі.
Наш салат з оселедця, картоплі та горошку — проста бюджетна страва, яку можна подати на вечерю.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.