Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
Лимонне вівсяне печиво — рецепт ароматної випічки на кефірі
0
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один середній цитрус, який перекрутимо в м’ясорубці. Звичайно, не забудь прибрати кісточки, якщо вони будуть. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Борошно пшеничне 100 г
Кефір 200 мл
Яйця курячі 2 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Лимон 1 шт.
Цукор за смаком.
Лимон помий, витри. Потім пропусти через м’ясорубку, поклади в миску, де замішується тісто.
Подрібни пластівці в кавомолці або блендері. Додай до лимона.
Яйця збий виделкою із цукром, вилий у миску. Всип борошно та розпушувач, ретельно перемішай тісто виделкою.
До тіста частинами вливай кефір, щоразу перемішуючи. Нам потрібне густе тісто, з якого легко формувати кульки.
Увага: важливо вливати кефір частинами, щоби потім не додавати борошна чи пластівців.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
На пергамент викладай ложкою тісто на відстані одне від одного, надаючи печиву потрібної форми.
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...