Для ідеального чаювання лимонний кекс — це те, що треба! А якщо додати туди декілька краплинок лімончелло, можна отримати зовсім нові нотки смаку. Інгредієнти:
Сметана 230 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 150 г
Олія 55 г
Екстракт ванілі 1 ч. л.
Лікер Limoncello 45 мл
Лимон, цедра 15 г
Борошно пшеничне 250 г
Розпушувач 2 ч. л.
Сода харчова і сіль по 0.5 г.
Для глазурі:
Цукрова пудра 120 г Лікер Limoncello 4 ст. л. Лимон, цедра за смаком.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 °С. Потім добре змастіть деко кулінарним спреєм або олією.
За допомогою міксера змішайте сметану, яйця, цукор, олію, ваніль, лімончелло та цедру лимона, поки все добре не з’єднається.
В окремій мисці збийте разом борошно, сіль, розпушувач і соду. Потім додайте сухі інгредієнти в миску з вологими інгредієнтами та перемішайте, поки все не з’єднається. Не перемішуйте.
Вилийте тісто в підготовлену форму і за допомогою шпателя розрівняйте верх. Перемістіть форму у духовку та випікайте 40 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Дайте кексу охолонути у формі протягом 10 хвилин, перш ніж перевернути його на решітку для охолодження.
Поки випічка охолоджується, добре перемішайте цукрову пудру та лімончелло, щоб глазур стала однорідною. Дайте кексу повністю охолонути, перш ніж полити його глазур’ю. Посипте його цедрою лимона, наріжте і насолоджуйтеся!
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...