Лимонно-малинові кекси в чашці готуються за кілька хвилин! Для цього ми використовуємо лише велику миску, кілька столових приладів і звичайні чашки замість форми для випікання. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 120 г
Масло вершкове 73% 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Лимон, цедра 20 г
Молоко 2,8% 40 мл
Розпушувач 5 г
Цукор 40 г
Малина 50 г.
Малину, помийте, переберіть і обсушіть на паперовому рушнику.
Просійте борошно, додайте розтоплене масло, яйце, збите з цукром, молоко, розпушувач, цедру лимона і замісіть тісто. Додайте половину малини (можна замороженої) і акуратно перемішайте.
Змастіть 2 чашки (на 150 мл) маслом і заповніть тістом на 2/3 об’єму. Випікайте в мікрохвильовій печі 2-3 хвилини на максимальній потужності, поки зубочистка не вийде з тіста сухою. Зверху прикрасьте ягодами малини.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...