Замість хліба можна взяти вчорашню здобну випічку. Для лінивої шарлотки з білого хліба змішаємо всі інгредієнти та заллємо готову основу заливкою з молока, масла та цукру. Інгредієнти:
Хліб білий 350 г
Яблуко 600 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Молоко 2,5% 300 мл
Цукор 30 г
Кориця мелена 10 г.
Яблука почистити від шкірки, видалити серцевину, дрібно нарізати. Можна збризкати лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Дрібно нарізати хліб.
Збити яйця.
Розтопити вершкове масло в каструлі. Додати молоко, яйця та цукор. Ретельно з’єднати всі інгредієнти. Дати охолонути.
Залити хліб і залишити на 15-20 хвилин, щоб він став м’яким. Ретельно все перемішати.
Застелити форму папером для випікання. Вилити 2/3 тіста, додати. Потім яблука.
Залити рештою тіста, запікати в розігрітій до 180°С духовці близько 40 хвилин.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...