Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт
Ліниві міні-круасани з листкового тіста: рецепт
0
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують, нарізають трикутниками та скручують у невеликі круасани, які після випікання стають хрусткими й ароматними. Такий варіант зручно готувати для швидкого сніданку або до кави. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яйця курячі 1 шт.
Згущене молоко за смаком
Ягоди за смаком
Мед за смаком.
Повністю розморозь листкове тісто в холодильнику. Воно має залишатися холодним, але пластичним.
Злегка присип поверхню борошном і розкачай тісто до товщини приблизно 3 мм. Наріж пласт на довгі трикутники.
Скрути кожен трикутник від широкої частини до вершини. Кінчик трохи підтисни знизу, щоб круасан не розкрутився.
Виклади круасани на деко з пергаментом, залишай між ними відстань. Накрий рушником і залиш на 30–40 хвилин.
Збий яйце та змасти круасани. Випікай при 190 °C 18–22 хвилини до золотистого кольору. Дай трохи охолонути на решітці. Подавай з ягодами, джемом або згущенкою.
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...