Бажаєш приготувати смачний і незвичайний перекус - овочеві мафіни? Рецепти на будь-який смак читай на нашому сайті. І нехай тебе не турбує присутність овочів у тісті - така випічка виходить незмінно смачною і виграшною на столі. Інгредієнти:
500 г гарбуза,
3 яйця,
200 г борошна,
150 г вершкового масла,
180 г цукру,
10 г ванільного цукру,
20 г розпушувача,
1 ч. ложка олії,
1 лимон,
50 г волоських горіхів,
100 г шоколаду,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Гарбуз натри на середній тертці. З лимона зніми цедру і вичави сік. Розітри масло з цукром, додай яйця, лимонний сік, цедру, гарбуз і перемішай. Додай сюди просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль і заміси не дуже густе тісто.
Силіконові формочки для мафінів змасти олією і наповни тістом приблизно на 2/3 від об’єму. У процесі випічки овочеві мафіни, рецепти яких ми тобі пропонуємо, мають піднятися. Відправляй гарбузові мафіни в розігріту до 180°С духовку і випікай протягом 30-35 хвилин.
Волоські горіхи трохи підсуши, очисти від лушпиння і подрібни. Шоколад розтопити на водяній бані. Готові мафіни полий гарячим шоколадом, а зверху посип горішками.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...