Мигдальний пиріг без молока і вершкового масла | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Мигдальний пиріг без молока і вершкового масла
Мигдальний пиріг без молока і вершкового масла
0
Це ароматний і смачний десерт, приготований з простого тіста на основі подрібненого мигдалю, яєць, цукрової пудри та цільнозернового борошна. Цей рецепт не містить молока, вершкового масла та олії, але достатньо і природної олії, яка міститься в горіхах. Інгредієнти:
Мигдаль 180 г
Яйця 2 шт.
Цільнозернове борошно 40 г
Пудра цукрова 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Приготування:
Помістіть очищений мигдаль у чашу кухонного міксера і збивайте 2-3 хвилини, поки не отримаєте грубу, не схожу на борошно консистенцію.
Вбийте яйця в миску та додайте цукор, збийте за допомогою вінчика протягом 3-4 хвилин. До збитих яєць додайте подрібнений мигдаль. Акуратно перемішайте лопаткою знизу нагору.
Всипте в миску просіяне цільнозернове борошно з розпушувачем. Знову обережно перемішайте та вилийте тісто в круглу форму діаметром близько 20 см, застелену пергаментним папером.
Випікайте мигдалевий пиріг у духовці при температурі 180°С близько 40 хвилин. Вийміть із духовки і дайте охолонути, потім посипте цукровою пудрою та подавайте.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...