Вони виходять неймовірно соковиті завдяки свіжонатертій моркві та корисні, бо крім цього овочу ми також використовуємо гречане борошно. Інгредієнти:
Борошно гречане 300 г
Борошно пшеничне 100 г
Морква 2 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Кефір 100 мл
Цукор 100 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 100 мл
Цукрова пудра 20 г.
Два види борошна просійте, додайте розпушувач, кефір, цукор, яйця, олію і ванільний цукор. Моркву помийте, почистьте, натріть на дрібній тертці і покладіть до решти інгредієнтів. Замісіть однорідне тісто.
Формочки для випікання змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте трохи охолонути, обережно дістаньте із формочок і посипте цукровою пудрою.
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...