М'який кекс з солоною карамеллю
Рецепт цього кексу має кілька варіацій: ви можете збагатити тісто шоколадною стружкою, какао-бобами, подрібненими горіхами або інгредієнтами-ароматизаторами, яким надаєте перевагу.
Інгредієнти:
У великій мисці збийте м’яке вершкове масло зі 150 г цукру. У вас повинна вийти гладка і кремоподібна суміш. Додайте яйця по одному, продовжуючи збивати.
Просійте борошно, крохмаль і розпушувач, додайте їх у суміш масла, яєць та цукру, чергуючи з молоком. Покладіть насіння ванілі та перемішайте до отримання однорідної суміші.
Викладіть суміш у форму для кексу діаметром близько 20 см, застелену пергаментним папером. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці 40-45 хвилин. Для перевірки готовності вставте зубочистку в середину кексу, якщо вона виходить суха, то він готовий, якщо ні — залиште в духовці ще на 5 хвилин.
Приготуйте солону карамель: 100 г цукру змішайте з кількома столовими ложками води та солоним маслом у каструлі й варіть, поки не вийде янтарна карамель. Тим часом нагрійте свіжі вершки в іншій каструлі. Додайте вершки в карамель і перемішайте, поки суміш не стане однорідною.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.666 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.666 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.