Кекси на майонезі легко приготувати, вони напрочуд легкі та пухкі й відмінно підходять для пізнього сніданку або післяобіднього частування сім’ї чи друзів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця 4 шт.
Цукор 200 г
Майонез 80 г
Ванілін 10 г
Розпушувач 5 г
Приготування:
Яйця збийте з цукром, додайте майонез, розпушувач і ванільний цукор. Збийте ще раз, потім покладіть просіяне борошно і перемішайте масу до однорідності.
Розлийте масу по силіконових формочках для кексів на 2/3 висоти. Випікайте кекси у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Готові кекси вийміть з духовки, дайте їм трохи охолонути, дістаньте з формочок і посипте цукровою пудрою.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...