Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
0
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій. Інгредієнти:
Борошно мигдалеве 120 г
Борошно кокосове 30 г
Сіль морська 1/2 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Спеції для імбирних пряників 1/2 ч. л.
Пюре гарбузове 180 г
Мед 60 г
Олія кокосова 60 мл
Яйця курячі 3 шт.
Почисть гарбуз, розріж навпіл і видали насіння. Запікай при 180°C до м’якості (приблизно 30 хвилин). Потім розімни виделкою або подрібни в блендері.
У мисці з’єднай мигдалеве та кокосове борошно, сіль, соду, корицю та спеції. Перемішай.
В іншій мисці збий яйця, додай гарбузове пюре, мед (або сироп) та кокосову олію. Перемішай до однорідності.
Поступово додавай суху частину до рідкої, перемішуючи ложкою до густого однорідного тіста. Якщо воно надто щільне — додай 1-2 ложки води.
Переклади тісто у форму, вистелену пергаментом. Випікай при 160°C приблизно 55-60 хвилин. Перевір готовність дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Вийми хліб із форми, дай повністю охолонути на решітці.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...