Пампухи з джемом — смачний рецепт десерту на Різдво і Новий рік
Вони створюють правильний настрій і змушують нас чекати зимових свят зі ще більшим нетерпінням.
Інгредієнти:
У сотейник всипте цукор, ванільний цукор, дрібку солі, налийте воду та рафіновану олію. Доведіть до кипіння на помірному вогні, помішуючи вінчиком, та кип’ятіть 1 хвилину.
Перелийте суміш у миску для замішування тіста і дайте охолонути до ледь теплого стану. Розчиніть у ній дріжджі та перемішайте вінчиком.
Поступово всипайте борошно, перемішуючи спочатку вінчиком, а потім вимісіть руками, щоб вийшло м’яке однорідне тісто. Потім накрийте тісто рушником або харчовою плівкою та залиште на 1 годину підходити.
Потім обімніть тісто, поділіть його на шматочки та сформуйте з них кульки. Накрийте їх харчовою плівкою та залиште на 20 хвилин.
Смажте їх на добре розігрітій олії на помірному вогні з двох сторін до золотистого кольору, по 2-3 хвилини з кожного боку. Викладіть пампухи на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
Начиніть готові пампухи джемом за допомогою кондитерського шприца.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.