2-3 яйця відбити в каструлю, додати 1/2 склянки цукру, перемішати і, збиваючи віником, підігріти масу на слабкому вогні, щоб цукор розчинився. Потім, знявши з вогню, збити віником дочиста, додати 1-1 1/4 склянки борошна, ванілін і ще раз перемішати. Тісто не повинно бути занадто густим. Обробити печиво за допомогою десертної ложки або конверта у вигляді різних фігурок, коржиків, шпал, випускаючи на лист, змащений злегка маслом і посипаний борошном. Випекти печиво у нежаркому духовій шафі протягом 5-7 хвилин. Коржі або шпалкі одного розміру можна склеїти густим повидлом або джемом. Випікалося 12 хвилин при температурі 160 * С
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...