Печиво через м'ясорубку — розсипчаста класика з дитинства | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Печиво через м'ясорубку — розсипчаста класика з дитинства
Печиво через м'ясорубку — розсипчаста класика з дитинства
0
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодних дивних технік. Зате результат завжди один: розсипчасте, ніжне й дуже домашнє пісочне печиво. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 560 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 200 г
Цукор 200 г
Розпушувач 5 г
Сіль 0.25 ч. л.
Цукор ванільний 8 г
Цукрова пудра за смаком.
У великій мисці змішай борошно, сіль і розпушувач. Окремо з’єднай яйця, звичайний і ванільний цукор та розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Збий суміш міксером до однорідності.
Влий яєчно-масляну суміш у сухі інгредієнти й заміси м’яке тісто. Воно повинно легко збиратися в кулю й не липнути до рук.
Відщипуй шматочки тіста приблизно по 25–30 г. Пропускай через м’ясорубку, відразу відрізай короткі смужки й викладай їх на деко з пергаментом.
Постав деко в розігріту духовку й випікай при 180 °C близько 15 хвилин до легкого золотистого кольору.
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...