Печиво «Павлівське» на молоці і маслі — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Печиво «Павлівське» на молоці і маслі — рецепт
Печиво «Павлівське» на молоці і маслі — рецепт
0
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають сухі дріжджі. Формується печиво «Павлівське» так: тричі розкачуємо тісто, кожен раз посипаючи цукром і загортаючи. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 350 г
Цукор 50 г
Цукор ванільний 1 ч. л.
Молоко 50 мл
Масло вершкове 150 г
Дріжджі сухі 1.5 ч. л.
Сіль 1 г
Цукор 100 г.
У каструльці розтопи вершкове масло.
Змішай молоко з ванільним цукром, цукром (50 г), дріжджами, сіллю, яйцем і розтопленим вершковим маслом.
Всип борошно і заміси тісто. Загорни в пакет і прибери в морозилку на 10 хвилин.
Духовку розігрій до 180 °С. Деко застели пергаментом.
Поверхню присип борошном, розкачай тісто в пласт завтовшки 0.5 см.
Присип половину тіста цукром і накрий другою половиною. Зроби так ще три рази, розкачуючи та посипаючи тісто цукром.
Наріж тісто на печиво (формочками, склянкою або чаркою).
Виклади на деко та випікай 20-25 хвилин до золотавості.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...