Печиво «Селянське» на кефірі або кислому молоці — рецепт без яєць | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Печиво «Селянське» на кефірі або кислому молоці — рецепт без яєць
Печиво «Селянське» на кефірі або кислому молоці — рецепт без яєць
0
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної температури. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Кефір 150 мл
Олія соняшникова 80 мл
Цукор 80 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Цукор 30 г.
У миску насип борошно, цукор, сіль, соду або розпушувач (1 ч. л.). Перемішай ложкою.
Влий олію та кефір або кисле молоко кімнатної температури. Перемішай ложкою, щоб борошно увібрало рідину. Потім замішуємо виделкою або вінчиком, розбиваючи грудочки.
Заміси м’яке, не липке тісто, накрий рушником і залиши на 15-20 хв.
Духовку розігрій до 180°С.
Деко застели пергаментом.
У миску насип цукор для посипання печива (30-40 г).
Розкачай тісто руками, формуючи ковбаску діаметром близько 5 см. Наріж поперек на шматки завтовшки 1 см.
Кожен шматок обмокни в цукор з одного боку та виклади на деко боком без цукру.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...